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Cremoso de limón con crujiente de galleta

El Cremoso de limón con crujiente de galleta es un postre práctico y sencillo de preparar. Además, con bajas calorías, menos grasa, menos azúcar y más proteína. 

Porciones: 1 ración

Ingredientes: 

  • 1 sobre Colnatur Sport Sabor Neutro
  • 125 g.r de yogur natural desnatado
  • 1 limón 
  • 2 cdtas. de gelatina sin sabor 
  • 3 galletas maría

Preparación:

  1. En un bol mezcla el yogur, zumo de limón y el sobre de Colnatur®.
  2. Disuelve la gelatina sin sabor en agua fría. Después, calienta unos segundos en el microondas y añade la gelatina a la mezcla anterior.
  3.  Coloca el cremoso de limón en un vaso alternando una galleta en trozos y una capa de la mezcla.
  4. Refrigera por al menos 4 horas.
  5. Decora con ralladura de limón, galletas troceadas o al gusto. 

 

Fuente: https://drive.google.com/file/d/16OfIDF40wAsaMbR7uIzFPxeYyaB07Fhv/view?usp=sharing  

https://www.colnatur.com/recetas/cremoso-de-limon-con-crujiente-de-galleta

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