Es un plato bajo en calorías pero rico en proteínas. Sus ingredientes cítricos son una gran fuente de vitamina C y otros antioxidantes, las nueces contienen omega-3 que ayudan a prevenir enfermedades cardiovasculares.
Porciones: 1 ración
Ingredientes:
1 sobre de Colnatur Complex Sabor Neutro
75 gr de yogurt natural
75 gr de mezcla de hojas de lechuga
50 gr de frutillas
25 gr de mandarina
15 gr de nueces peladas
½ limón
1 cda de eneldo picado
¼ de ajo
1 puñado de tomates cherry
Preparación:
- Aliño: en un bowl pequeño, mezcla el yogurt con el eneldo picado, el zumo de ½ limón y el cacito Colnatur. Reserva.
- Lamina las frutillas.
- Pela y retira la parte blanca de la mandarina, corta a gajos.
- Trocea las nueces.
- En otro bowl:pon como base la mezcla de lechugas, agrega encima las frutas y las nueces y aliña con la salsa de yogurt.
