Información válida para Ecuador
Información válida para Ecuador
Search

Sopa de choclo

Para un toque más suave a la sopa, puedes reemplazar la cebolla por puerro. Incluso, puedes añadir un poco más de agua si deseas una textura más líquida. 

Porciones: 1 ración

Ingredientes:

  • 1 sobre de Colnatur Complex Sabor Neutro®
  • 200 gr de choclo
  • 50 gr de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 10 gr de mantequilla
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimienta negra molida
  • 1 pizca de cebollín 
  • 10 gr de canguil de microondas
  • 70 ml de agua

Preparación:

  1. Lava el choclo y hiérvelo en una olla con abundante agua. Luego, desgrana.
  2. Pela y corta la cebolla y el ajo. 
  3. En una olla, añade dos cdas. de aceite de oliva y calienta a fuego medio. Posteriormente, añade el ajo y la cebolla.
  4. Cocina a fuego lento durante 10 minutos. Remueve constantemente. (En caso de ser necesario, añade ¼ de taza de agua a la olla)
  5. Cuando la cebolla y el ajo estén dorados, añade el choclo y cocina durante 3 minutos.
  6. Coloca los 70 ml de agua y deja hervir durante 10 minutos.
  7. Prepara el canguil en un microondas.
  8. Retira la sopa del fuego, coloca la pimienta negra, la mantequilla y 1 sobre de Colnatur®.
  9. Mezcla hasta conseguir una textura fina.
  10. Servir a gusto con el canguil y el cebollín.

 

Fuente: https://drive.google.com/file/d/16OfIDF40wAsaMbR7uIzFPxeYyaB07Fhv/view?usp=sharing   

Síguenos:

VISITA TAMBIÉN

CONTENIDO RECIENTE

Síguenos:

Publicaciones recientes

Jugo Refresh

Si deseas un sabor menos ácido, puedes colocar un poco de azúcar o cualquier otro edulcorante al gusto. Otra opción es reducir el contenido de

Leer más »

Encuéntralos en las principales

farmacias del país o realiza tu compra online aquí

ENCUÉNTRALO EN LAS PRINCIPALES FARMACIAS DEL PAÍS O REALIZA TU COMPRA ONLINE AQUÍ

ENCUÉNTRALO EN LAS PRINCIPALES FARMACIAS DEL PAÍS O REALIZA TU COMPRA ONLINE AQUÍ

¡Encuéntralo en las principales

farmacias del país!

¡Encuéntralo en las principales

farmacias del país!

¡Encuéntralo en las principales

farmacias del país!

¡Encuéntralo en las principales

farmacias del país!




1800633424

 




1800392322

 




 

1800909090

 

¡Encuéntralo en las principales

farmacias del país!

¡Encuéntralo en las principales

farmacias del país!